baraka demiana
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

baraka demiana

منتدى أسرة بركه كنيسة الشهيدة دميانة الوايلى الكبير
 
الرئيسيةالتسجيلأحدث الصوردخولالبوابة

 

 تورتة المارينج.....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
madododo
عضو مميز
عضو مميز
madododo


انثى
عدد الرسائل : 1142
العمر : 29
العمل/الترفيه : student
المزاج : free
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/04/2009

تورتة المارينج.....  Empty
مُساهمةموضوع: تورتة المارينج.....    تورتة المارينج.....  Icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 12:10 pm

تورتة المارينج.....


المقادير :-

4 بياض بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر بودرة منخول
فواكة طازجة ( فراولة و أناناس أو اى فواكه تحبيها)
كريم شانتيه

الطريقة:-

يضرب بياض البيض جيداً حتى يتماسك نسبياً ثم يضا السكر بالتدريج على سرعة متوسطة حتى يتكون خليط هش و متماسك .
يوضع فى كيس حلوانى و تشكل به دوائر كبيرة على شكل قرص ليصبح طبقه للتورته بطريقة حلزونيه و بالحجم اللى انتى عايزاه و عدد الطبقات اللى انتى عايزاه.
ثم يدخل الفرن 15 دقيقة مع مراعاة عدم تغير لونه ثم يترك ليبرد.

ثم تشكل التورته بوضع طبقات المارينج بينها طبة الكريم شانتيه و الفواكه و يزين السطح بوردات الكريم شانتيه .

تورته شيكولاوته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورتة المارينج.....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
baraka demiana :: بنــات x بنــات :: المأكولات والمشروبات والمطبخ :: المأكولات-
انتقل الى: