baraka demiana

منتدى أسرة بركه كنيسة الشهيدة دميانة الوايلى الكبير
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخولالبوابةمكتبة الصور

شاطر | 
 

 ايس كريم بالتوت

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
madododo
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 1142
العمر : 23
العمل/الترفيه : student
المزاج : free
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/04/2009

مُساهمةموضوع: ايس كريم بالتوت   الأربعاء يوليو 07, 2010 11:20 am



آيس كريم بالتوت

المقادير:


أ- 300 غم من التوت الأسود أو الأحمر .

ب- 1/3 كوب (50غم) من السكر

ج- 1-2 ملعقة طعام من عصير الليمون الحامض

د- 1/8 لتر ماء

هـ- 1/4 كوب (50غم) من عصير الفاكهة

و- بشر 1/2 ليمونة حامضة غير مقشّرة


للتزيين :


أ- كريما مخفوقة

ب- بعض أوراق النعناع أو البلسان




طريقة التحضير:


الخطوات:

1 - اغسلي حبات التوت، جففيها ثم أزيلي سويقاتها.

2 - ضعي حبات التوت المغسولة في وعاء صغير وأضيفي السكر إليها ثم عصير الحامض. اخلطي حبات التوت واتركيها تتشرّب نقيع الحامض والسكر لمدة 30 دقيقة.

3 - اخلطي الماء مع سكر الفاكهة وقشر الليمون في قدر على النار وحرّكي المزيج لمدة دقيقة واحدة.

4- ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً لمدة 30 دقيقة حتى يبرد ويجمد

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم بالتوت
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
baraka demiana :: بنــات x بنــات :: المأكولات والمشروبات والمطبخ :: المشروبات-
انتقل الى: